Koldskåls chiagrød med müsli og jordbærkompot

Klar på en top lækker, super nem, sund og sommerlig morgenmad?Koldskåls chiagrød med jordbærkompot og müsli – uuuhm! 😍En ret så luksus agtig morgenmad, som tar få minutter at trylle sammen, og som er perfekt til de varme dage.Det er egentlig bar chiafrø rørt med yndlingskoldskålen – købt eller hjemmelavet, du bestemmer og så det […]

Kartoffelsalat med tomater, spinat og kapers

Skal der grilles i aften? Så prøv den her farverige omgang kartoffelsalat hvor kartoflerne er mixet med cherrytomater, soltørrede tomater, kapers og spinat – alt sammen vendt i en mild sennepsdressing, der bar’ klæder kartoflerne super godt 👌🏻 Tomaterne tilføjer friskhed, kapers lidt salt og syrligt og dressingen skaber en fin balance mellem lidt bid […]

Nøddekage med jordbærskum, friske bær og chokolade

Skal der lidt lækkert på bordet? Så kommer her et bud på en nem, hurtig og super lækker sommerkage 😍 Nøddebunde med chokoladestykker toppet med jordbærskum, friske bær og liiige lidt mere chokolade – mums! Kagen er både nem og hurtig at lave, og gør det godt både til kaffen og som en super fin […]

Chiagrød med peanutbutter nicecream, müsli og chokolade

En herlig omgang morgenmad, som er både sund, nem at lave og bare virkelig god! Chiagrød med peanutbutter nicecream, müsli og lidt hakket chokolade. Det ligner nærmest en dessert og smager også sådan, men uden at være syndigt – bar fyldt med masser af god smag, proteiner og cremet lækkerhed 😍Chiagrøden rører du sammen aftenen […]

Greenie med spinat, mango og kiwi og ingefær

Smoothies; nemme og hurtige og lige til at tage med på farten og geniale til at give et ordentligt vitaminboost.Denne her grønne sudnhedsbooster er frisk, fyldig, mættende og sprængfyldt med gode sager. Den er lavet af spinat, mango, kiwier, ingefær og lidt lime – simpelt men virkningsfuldt. Den smager skønt, og er mere til den […]

Cheesecake i glas med bærkompot og friske bær

Lynhurtig, let og lækker dessert til weekenden?Prøv de her små cheesecakes i glas, som kan klares i en ruf 👌🏻De består af en kiksebund, en creme med flødeost og skyr og på toppen lidt bærkompot og friske bær. De er på én gang søde og friske, cremede og knasende, ikke særligt syndige, og så kan […]

Hindbær-chiagrød med skyr, granola og bær

Start dagen friskt og lækkert med hindbær-chiagrød toppet med vanilleskyr, granola og friske bær.. 🤗Denne kombi af sødt, friskt, knas og syrligt mætter længe og gør glad i maven og så er det super nemt at lave 😊 Til 2 pers skal du bruge: 3 spsk chiafrø 2 dl mælk 1 tsk vanillesukker 125g frosne […]

Krydret peanutbuttergrød med banan og æble

Herlig peanutbuttergrød som er lavet med masser af sunde sager i og rundet af med skøn topping 🤗Grøden har en mild smag af peanutbutter og er lavet med chiafrø og hørfrø, som begge indeholder masser af proteiner og kostfibre. Der blir altså tryllet lidt ekstra sundhed ind i den ellers ret syndigt smagende grød 😊Toppingen […]

Fastelavnsboller med Sarah Bernardt creme

Klar på lidt anderledes fastelavnsboller? Prøv de her chokolade-vandbakkelser med Sarah Bernardt creme og chokoladeglasur – mums for en absolut himmelsk chokoladehapser! 😍 Dejen er let og luftig og cremen fløjsblød og med intens chokoladesmag. På toppen endnu mere chokolade og hakkede pistacier 😍 Både dej og creme er super nemme at lave – det […]

Åbne fastelavnsboller med klassisk fyld

Med februar og fastelavn lige om hjørnet, er det fuldt ud legalt, at kaste sig over min måske yndlingsting ved denne højtid; fastelavnsboller! De kommer i et utal af former, farver og med masser af forskellige smagsvarianter. I denne opskrift har jeg lavet en ret så nem fastelavnsbolle, hvor ungerne kan være med i hele […]