Chiagrød med peanutbutter nicecream, müsli og chokolade

En herlig omgang morgenmad, som er både sund, nem at lave og bare virkelig god! Chiagrød med peanutbutter nicecream, müsli og lidt hakket chokolade. Det ligner nærmest en dessert og smager også sådan, men uden at være syndigt – bar fyldt med masser af god smag, proteiner og cremet lækkerhed 😍
Chiagrøden rører du sammen aftenen før og samtidigt kan du lige smide nogle modne bananer på frys (hvis ikk allerede du har et lager) og så er du klar til at lave lynhurtig, lækker morgenmad dagen derpå; chiagrøden røres lige op og bananerne blendes med lidt mælk og peanutbutter – så er det ellers bar i et glas i lag med müsli og lidt chokolade på toppen 👌🏻
Morgenmaden her fungerer iøvrigt os perfekt som en lækker kølig snack på lune dage, som vi forhåbentlig snart får en masse af 😍

Til 2 pers skal du bruge:2 1/2 spsk chiafrø

Chiagrød:

  • 2 1/2 spsk chiafrø
  • 2 dl (plante)mælk
  • 1 tsk vanillesukker

Peanutbutter nicecream

  • 3 frosne bananer
  • 2 dl (plante)mælk
  • 1 spsk peanutbutter

Desuden:

  • 1 dl müsli
  • 25g hakket chokolade
  • 1/2 banan i skiver

Sådan gør du:

Rør chiafrø, mælk og vanillesukker sammen og lad det trække natten over på køl.
Næste morgen røres det lige en omgang til en fin, jævn chiagrød.
Blend bananer sammen med mælk og peanutbutter til en cremet nicecream.
Anret i skåle eller glas i lag med müsli og top med lidt bananskiver og hakket chokolade 😍

Læs også

Jeg er træt af hendes succes

“Åhhh hvor er jeg bare træt af, at se på hendes succes og perfekte liv.”Er det tanker der