Kålwraps er super sund, nem og lækker aftensmad med mulighed for at kunne variere i det uendelige. De egner sig både til frokost, aftensmad eller som et to-go mellemmåltid. Og det allerbedste? De kan være klar på bare 15 minutter! Du kan fylde lige det i, du ønsker, men disse er med salat, kylling, feta, avocado og hjemmelavet urtedressing – det er altså en god kombi. 🙂

Kålwraps med salat og kylling (1-2 pers)

  • 2 hele spidskålsblade
  • 100g kyllingefilet
  • 2 håndfulde blandet salat
  • 1 avocado
  • 2 spsk feta
  • 2 spsk græskarkerner

Dressing

  • 1 dl cremefraiche/yoghurt naturel
  • 1/2 tsk dijonsennep
  • 1 tsk honning
  • 1 håndfuld hakkede krydderurter (fx persille og purløg)
  • Salt og peber

Skær kyllingen i strimler og steg dem i lidt smør og valgfrie krydderier. Rør alle ingredienserne til dressingen sammen. Put alt fyldet i dine kålblade og vupti, lynhurtig lækker aftensmad 🙂

Læs også

DIY: Kreative julegaver

Julen nærmer sig med hastige skridt, og de fleste af os er begyndt at gøre os overvejelser omkring

Chiagrød ala risifrutti

I kender godt risifrutti, ikk? Den der risalamande – lignende ting, som kan købes hele året i butikkerne

Müslibarer med kakao og hasselnød

Uden tilsat sukker, glutenfri og vegansk. Hermed opskriften på hjemmelavet müslibarer med kakao og hasselnød. Det er en